Bilan carbone: ELRES

Type de structure : Entreprise

318 440 tCO2e

Nombre de salariés

Entre 5 000 et 9 999

Intensité par salarié

Entre 31,8 et 63,7 tCO2e

Évolution des émissions

Absence de données historiques

Scope 1

11 625 tCO2e

Scope 2

724 tCO2e

Scope 3

306 091 tCO2e

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Positionnement sectoriel

Cette entreprise émet 318 440 tCO2e. La moyenne du secteur Hébergement et restauration est de 52 428 tCO2e.

Au-dessus de la moyenne

Position dans le secteur : 8 / 125 entreprises déclarantes

Autres entreprises du secteur

DUPONT RESTAURATION 791 651 tCO2e COMPASS GROUP FRANCE 632 228 tCO2e ELIOR RESTAURATION FRANCE 603 134 tCO2e API RESTAURATION 570 265 tCO2e API RESTAURATION SAS 411 917 tCO2e

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Descriptif de l'activité

ELRES, entité d'Elior France,est une entreprise de restauration collective.

 

Elior France:

Notre expertise ? Proposer des solutions de restauration pour tous les âges, dans tous les lieux de vie et à tout moment, pour rendre chaque repas savoureux et faire de chaque pause un moment de plaisir. Pour les plus jeunes dans les crèches, les plus âgés dans les maisons de retraite ou encore les collaborateurs d’une entreprise, nous sommes le restaurateur de référence et les experts de la restauration collective.

Notre moteur ? Satisfaire les exigences sans cesse renouvelées de nos convives. Pour nous, le repas doit être un véritable moment de bien-être et de convivialité.

Notre objectif ? Proposer la meilleure expérience client, dans et autour de l’assiette. Chaque jour, nos équipes continuent à innover pour sans cesse réinventer notre cuisine et nos services associés.

Source : data.gouv.fr - Bilans GES
* Les bilans carbone mis en ligne sur empreinte-carbone.org proviennent exclusivement des déclarations publiques déposées dans la Base Empreinte de l’ADEME par les entreprises concernées. Leur année de référence, leur périmètre et leurs facteurs d’émission relèvent entièrement de ces déclarations ; ils peuvent donc être anciens, incomplets ou reposer sur des hypothèses spécifiques qui ne reflètent plus la situation actuelle. Empreinte-carbone.org ne réalise pas d’audit approfondi de ces données et ne saurait être tenue responsable des éventuelles inexactitudes ou omissions. Pour toute analyse détaillée, nous vous invitons à consulter la déclaration originale ainsi que la méthodologie employée par l’entreprise.
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