Bilan carbone: ANSAMBLE

Type de structure : Entreprise

104 668 tCO2e

Nombre de salariés

Pas d'information disponible

Intensité par salarié

Pas d'information disponible

Évolution des émissions

Absence de données historiques

Scope 1

5 453 tCO2e

Scope 2

0 tCO2e

Scope 3

99 215 tCO2e

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Positionnement sectoriel

Cette entreprise émet 104 668 tCO2e. La moyenne du secteur Hébergement et restauration est de 52 428 tCO2e.

Au-dessus de la moyenne

Position dans le secteur : 16 / 125 entreprises déclarantes

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Descriptif de l'activité

Pionnier de la restauration collective responsable et durable, Ansamble devenait Entreprise à mission en 2022. Notre raison d’être porte une ambition réelle pour la société, une mission d’intérêt général, qui s’articule autour de 4 piliers : Santé, Territoires, Social et Environnement.Notre Raison d'Etre « Agir de façon responsable et rendre acteur chacune de nos parties prenantes en proposant une restauration collective qui préserve la santé et l’environnement, qui participe à créer des écosystèmes vertueux dans les territoires, avec l’homme toujours au cœur de nos préoccupations".En 2023, Ansamble confectionne 205 000 repas/jour, exploite 343 restaurants et 16 cuisines centrales.

Source : data.gouv.fr - Bilans GES
* Les bilans carbone mis en ligne sur empreinte-carbone.org proviennent exclusivement des déclarations publiques déposées dans la Base Empreinte de l’ADEME par les entreprises concernées. Leur année de référence, leur périmètre et leurs facteurs d’émission relèvent entièrement de ces déclarations ; ils peuvent donc être anciens, incomplets ou reposer sur des hypothèses spécifiques qui ne reflètent plus la situation actuelle. Empreinte-carbone.org ne réalise pas d’audit approfondi de ces données et ne saurait être tenue responsable des éventuelles inexactitudes ou omissions. Pour toute analyse détaillée, nous vous invitons à consulter la déclaration originale ainsi que la méthodologie employée par l’entreprise.
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