Bilan carbone: TENDRIADE

Type de structure : Entreprise

3 521 tCO2e

Nombre de salariés

Entre 500 et 999

Intensité par salarié

Entre 3,5 et 7,0 tCO2e

Évolution des émissions

Absence de données historiques

Scope 1

1 850 tCO2e

Scope 2

1 309 tCO2e

Scope 3

362 tCO2e

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Positionnement sectoriel

Cette entreprise émet 3 521 tCO2e. La moyenne du secteur Industrie manufacturière est de 884 400 tCO2e.

En dessous de la moyenne

Position dans le secteur : 1382 / 1955 entreprises déclarantes

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MECACHROME FRANCE 583 188 476 tCO2e GE ENERGY PRODUCTS FRANCE SNC 208 418 323 tCO2e TEST 100 000 100 tCO2e DELPEYRAT 97 037 437 tCO2e AIRBUS OPERATIONS 73 015 573 tCO2e

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Descriptif de l'activité

www.tendriade.fr  Tendriade, la passion du veau depuis 1968Qui sommes-nous ?Depuis 1968, Tendriade met tout en œuvre pour faire partager aux consommateurs sa passion du veau. Véritable expert du veau, Tendriade ne produit que du veau et rien que du veau. L’entreprise a développé une véritable expertise dans l’élevage, du professionnalisme dans le métier de boucherie et enfin un suivi permanent et rigoureux de la qualité de la viande.Grâce à l’engagement de ses 650 hommes et femmes, Tendriade vous garantit le meilleur du veau. Si les gestes d’hier n’ont pas véritablement changé, les méthodes de travail ont sensiblement évolué. Créée en 1986, la marque Tendriade a su s’adapter et être à l’écoute des nouveaux modes de consommation. Elle propose depuis plus de 30 ans, une grande variété de produits frais et surgelés.Une fabrication 100% françaiseL’ensemble des produits Tendriade sont fabriqués en France sur nos deux sites de production en Bretagne à Châteaubourg (35) et dans la Drôme à Saulce-sur-Rhône (26).Choisir Tendriade c’est agir de façon responsable et s’engager, pour aider l’industrie française à sauvegarder l’emploi.Maîtrise de la traçabilitéL’objectif 1er de la traçabilité est de contrôler la qualité du produit du producteur de jeunes veaux jusqu’au lot de produits finis dans son emballage. Une chaîne de traçabilité entièrement informatisée et unique en Europe permet à chaque instant d’identifier l’origine des animaux. Toutes ces informations sont enregistrées et conservées dans des bases de données. 

Source : data.gouv.fr - Bilans GES
* Les bilans carbone mis en ligne sur empreinte-carbone.org proviennent exclusivement des déclarations publiques déposées dans la Base Empreinte de l’ADEME par les entreprises concernées. Leur année de référence, leur périmètre et leurs facteurs d’émission relèvent entièrement de ces déclarations ; ils peuvent donc être anciens, incomplets ou reposer sur des hypothèses spécifiques qui ne reflètent plus la situation actuelle. Empreinte-carbone.org ne réalise pas d’audit approfondi de ces données et ne saurait être tenue responsable des éventuelles inexactitudes ou omissions. Pour toute analyse détaillée, nous vous invitons à consulter la déclaration originale ainsi que la méthodologie employée par l’entreprise.
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