Bilan carbone: SAS MIX BUFFET

Type de structure : Entreprise

142 510 tCO2e

Nombre de salariés

Entre 1 000 et 1 999

Intensité par salarié

Entre 71,3 et 142,5 tCO2e

Évolution des émissions

Absence de données historiques

Scope 1

4 130 tCO2e

Scope 2

930 tCO2e

Scope 3

137 450 tCO2e

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Positionnement sectoriel

Cette entreprise émet 142 510 tCO2e. La moyenne du secteur Industrie manufacturière est de 884 400 tCO2e.

En dessous de la moyenne

Position dans le secteur : 302 / 1955 entreprises déclarantes

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Descriptif de l'activité

La société MIX BUFFET a été créée en 1998 au titre d’entreprise familiale. MIX BUFFET a choisi le secteur de la salade traiteur pour permettre aux consommateurs de bénéficier d’une alimentation variée et équilibrée, tout en dégustant des produits naturels et savoureux. L’entité GC Logistic permet de centraliser tous les produits sur une plateforme logistique centrale, basée à Guer. Mix Buffet agit sur différents types de marchés, et traite avec deux types de clients : les centrales GMS (Grandes et Moyennes Surfaces), et le réseau professionnel.La société est implantée sur les communes de Guer et de Josselin, dans le département du Morbihan, depuis sa création. Elle a subi de nombreux développements depuis cette date avec la construction et l’extension des bâtiments. Mix Buffet, c’est 1500 salariés en 2022, dirigé par M. Patrice Le Hir, Président, M. Patrick Soiteur, Secrétaire Général et un COmité de DIRection composé de 11 directeurs/rices. C’est ce CODIR qui porte et valide les projets du groupe. A partir de 2024,  la Responsable Environnement sera en charge de coordonner la méthodologie ACT® pas-à-pas à Mix Buffet.

Source : data.gouv.fr - Bilans GES
* Les bilans carbone mis en ligne sur empreinte-carbone.org proviennent exclusivement des déclarations publiques déposées dans la Base Empreinte de l’ADEME par les entreprises concernées. Leur année de référence, leur périmètre et leurs facteurs d’émission relèvent entièrement de ces déclarations ; ils peuvent donc être anciens, incomplets ou reposer sur des hypothèses spécifiques qui ne reflètent plus la situation actuelle. Empreinte-carbone.org ne réalise pas d’audit approfondi de ces données et ne saurait être tenue responsable des éventuelles inexactitudes ou omissions. Pour toute analyse détaillée, nous vous invitons à consulter la déclaration originale ainsi que la méthodologie employée par l’entreprise.
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