Bilan carbone: ERHARD PATISSIER GLACIER

Type de structure : Entreprise

64 730 tCO2e

Nombre de salariés

Entre 500 et 999

Intensité par salarié

Entre 64,8 et 129,5 tCO2e

Évolution des émissions

Absence de données historiques

Scope 1

1 045 tCO2e

Scope 2

560 tCO2e

Scope 3

63 125 tCO2e

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Positionnement sectoriel

Cette entreprise émet 64 730 tCO2e. La moyenne du secteur Industrie manufacturière est de 884 400 tCO2e.

En dessous de la moyenne

Position dans le secteur : 466 / 1955 entreprises déclarantes

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Descriptif de l'activité

Qualité, savoir-faire, respect du consommateur et de l’environnement font la force notre entreprise familiale depuis 1961. Qualité, savoir-faire, respect du consommateur et de l’environnement font la force notre entreprise familiale depuis 1961.Ces valeurs, je les partage jour après avec mes collaborateurs, tous animés d’une même passion : créer des desserts d’excellente qualité pour le plus grand plaisir de nos clients.Sécurité des aliments, investissements réguliers et ambitieux, certification de tous nos ateliers fabrication, engagement environnemental social fort, ERHARD Pâtissier Glacier répond aux attentes clients les plus exigeants. Entreprise indépendante, forte, structurée, moderne et innovante, ERHARD Pâtissier Glacier est aujourd’hui un acteur européen majeur dans le monde du dessert, grâce au savoir-faire de nos pâtissiers, chocolatiers, biscuitiers ou encore glaciers répartis 6 ateliers fabrication.Cette réussite, j’en suis convaincu, découle de notre volonté nous surpasser pour améliorer et avoir toujours nouvelles idées, comme le démontrent les nombreuses nouveautés lancées chaque année. L’excellence n’est jamais acquise et l’autosatisfaction ne fera partie de notre culture. Denis ERHARD, Président.

Source : data.gouv.fr - Bilans GES
* Les bilans carbone mis en ligne sur empreinte-carbone.org proviennent exclusivement des déclarations publiques déposées dans la Base Empreinte de l’ADEME par les entreprises concernées. Leur année de référence, leur périmètre et leurs facteurs d’émission relèvent entièrement de ces déclarations ; ils peuvent donc être anciens, incomplets ou reposer sur des hypothèses spécifiques qui ne reflètent plus la situation actuelle. Empreinte-carbone.org ne réalise pas d’audit approfondi de ces données et ne saurait être tenue responsable des éventuelles inexactitudes ou omissions. Pour toute analyse détaillée, nous vous invitons à consulter la déclaration originale ainsi que la méthodologie employée par l’entreprise.
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