Type de structure : Entreprise
3 668 tCO2e
Entre 50 et 99
Entre 37,1 et 73,4 tCO2e
Absence de données historiques
Cette entreprise émet 3 668 tCO2e. La moyenne du secteur Industrie manufacturière est de 884 400 tCO2e.
En dessous de la moyennePosition dans le secteur : 1365 / 1955 entreprises déclarantes
La Confiserie du Roy René fabrique des Calissons et des Nougats depuis 1920 à Aix-en-Provence. Notre Maison aujourd’hui centenaire peut être fière d’avoir su garder un savoir-faire artisanal transmis par les trois générations qui se sont succédées avant la nôtre.L’entreprise a ainsi obtenu le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) en 2012, renouvelé en 2017 et de nouveau candidate au renouvellement en 2022, qui la classe parmi les maisons d’excellence française. À ce titre, l’entreprise s’investit dans l’apprentissage et le « tourisme de savoir-faire », avec le Musée du Calisson, dans le respect et la préservation des valeurs patrimoniales de notre territoire.