Bilan carbone: Confiserie du Roy René

Type de structure : Entreprise

3 668 tCO2e

Nombre de salariés

Entre 50 et 99

Intensité par salarié

Entre 37,1 et 73,4 tCO2e

Évolution des émissions

Absence de données historiques

Scope 1

202 tCO2e

Scope 2

58 tCO2e

Scope 3

3 408 tCO2e

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Positionnement sectoriel

Cette entreprise émet 3 668 tCO2e. La moyenne du secteur Industrie manufacturière est de 884 400 tCO2e.

En dessous de la moyenne

Position dans le secteur : 1365 / 1955 entreprises déclarantes

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Descriptif de l'activité

La Confiserie du Roy René fabrique des Calissons et des Nougats depuis 1920 à Aix-en-Provence. Notre Maison aujourd’hui centenaire peut être fière d’avoir su garder un savoir-faire artisanal transmis par les trois générations qui se sont succédées avant la nôtre.L’entreprise a ainsi obtenu le label EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant) en 2012, renouvelé en 2017 et de nouveau candidate au renouvellement en 2022, qui la classe parmi les maisons d’excellence française. À ce titre, l’entreprise s’investit dans l’apprentissage et le « tourisme de savoir-faire », avec le Musée du Calisson, dans le respect et la préservation des valeurs patrimoniales de notre territoire.

* Les bilans carbone mis en ligne sur empreinte-carbone.org proviennent exclusivement des déclarations publiques déposées dans la Base Empreinte de l’ADEME par les entreprises concernées. Leur année de référence, leur périmètre et leurs facteurs d’émission relèvent entièrement de ces déclarations ; ils peuvent donc être anciens, incomplets ou reposer sur des hypothèses spécifiques qui ne reflètent plus la situation actuelle. Empreinte-carbone.org ne réalise pas d’audit approfondi de ces données et ne saurait être tenue responsable des éventuelles inexactitudes ou omissions. Pour toute analyse détaillée, nous vous invitons à consulter la déclaration originale ainsi que la méthodologie employée par l’entreprise.