Bilan carbone: Compagnie des Fromages et RichesMonts

Type de structure : Entreprise

32 888 tCO2e

Nombre de salariés

Entre 1 000 et 1 999

Intensité par salarié

Entre 16,5 et 32,9 tCO2e

Évolution des émissions

Réduction de 16 964 tCO2e
par rapport aux émissions de référence

Scope 1

27 474 tCO2e

Scope 2

5 413 tCO2e

Scope 3

0 tCO2e

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Positionnement sectoriel

Cette entreprise émet 32 888 tCO2e. La moyenne du secteur Industrie manufacturière est de 884 400 tCO2e.

En dessous de la moyenne

Position dans le secteur : 621 / 1955 entreprises déclarantes

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Descriptif de l'activité

La Compagnie des Fromages & RichesMonts est une entreprise qui fabrique et commercialise des fromages en France et à l'étranger sous les marques Coeur de Lion, Le Rustique, RichesMonts et Saint-André. Depuis 2020, elle est une filiale du groupe agroalimentaire français SAVENCIA. CF&R est née en 2008 du rapprochement entre deux sociétés historiques, « La Compagnie des Fromages » (Groupe SAVENCIA) et « les Fromageries RichesMonts » (Coopérative SODIAAL).Ce mariage de raison visait ainsi à développer un pôle fromager français efficace et cohérent face aux exigences croissantes de la grande distribution.Il consistait à doter les deux groupes d’une structure à taille critique afin notamment d’asseoir la place des marques respectives sur un marché de plus en plus concurrentiel.En 2020, le Groupe SAVENCIA est devenu actionnaire majoritaire. CF&R fabrique plusieurs technologies de fromages :pâte molle en croute fleurie (camembert, coulommiers et brie)pâtes pressées (raclette)pâtes filéespâtes fonduespâtes molles en croûte lavée (tomme et tartiflette). L'entreprise compte 10 sites au total sur le territoire Français (8 sites industriels et 2 sites administratifs)

Source : data.gouv.fr - Bilans GES
* Les bilans carbone mis en ligne sur empreinte-carbone.org proviennent exclusivement des déclarations publiques déposées dans la Base Empreinte de l’ADEME par les entreprises concernées. Leur année de référence, leur périmètre et leurs facteurs d’émission relèvent entièrement de ces déclarations ; ils peuvent donc être anciens, incomplets ou reposer sur des hypothèses spécifiques qui ne reflètent plus la situation actuelle. Empreinte-carbone.org ne réalise pas d’audit approfondi de ces données et ne saurait être tenue responsable des éventuelles inexactitudes ou omissions. Pour toute analyse détaillée, nous vous invitons à consulter la déclaration originale ainsi que la méthodologie employée par l’entreprise.
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